يكمن الفرق بين البروبيوتيك الحيواني والبشري في اختيار السلالة، والمعايير التنظيمية، والصياغة، والفوائد المقصودة، ومتطلبات التخزين. فيما يلي مقارنة تفصيلية بين الاثنين:
1. اختيار السلالة
البروبيوتيك البشري:
يعتمد اختيار سلالة البروبيوتيك البشري على التوافق مع الجهاز الهضمي البشري. وتشمل السلالات الشائعة اكتوباكيللوس، وبيفيدوباكتريوم، وساكروميسز بولاردي، وغيرها. يعتمد اختيار سلالة البروبيوتيك على قدرتها على البقاء في البيئة الحمضية للمعدة البشرية واستعمار الأمعاء.
البروبيوتيك الحيواني:
يعتمد اختيار سلالات البروبيوتيك الحيوانية على مدى ملاءمتها لبيئة الجهاز الهضمي لحيوان معين (الكلاب والقطط والماشية وما إلى ذلك). اعتمادًا على نوع الحيوان، تشمل السلالات الشائعة المكورات المعوية البرازية والعصيات وغيرها. ركز على السلالات التي يمكن أن تفيد الاحتياجات الهضمية والصحية لنوع معين.
2. التنظيم والاختبار
البروبيوتيك البشري:
تخضع البروبيوتيك للبشر لرقابة واختبارات صارمة لضمان السلامة والفعالية للاستخدام البشري. ويتم ذلك عادةً من خلال التجارب السريرية ويجب أن يفي بالمعايير التي وضعتها السلطات الصحية (مثل إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة أو الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية في أوروبا).
البروبيوتيك الحيواني:
يتم أيضًا تنظيم البروبيوتيك للحيوانات، لكن المعايير قد تختلف حسب البلد ونوع الحيوان. بالنسبة للماشية، يمكن أيضًا تقييم البروبيوتيك لقدرتها على تعزيز النمو وكفاءة التغذية. قد لا تكون التنظيمات صارمة كما هو الحال بالنسبة للبروبيوتيك بالنسبة للبشر، وخاصة بالنسبة للحيوانات غير المصاحبة.
3. الصياغة
البروبيوتيك البشري:
تتوفر البروبيوتيك للبشر في مجموعة متنوعة من الأشكال مثل الكبسولات والأقراص والمساحيق والأطعمة المخمرة. تضمن التركيبة بقاء البكتيريا على قيد الحياة في عملية الهضم البشري ويمكنها الوصول إلى الأمعاء حية.
البروبيوتيك الحيواني:
تتم إضافة البروبيوتيك للحيوانات عمومًا إلى علف الحيوانات أو المكملات الغذائية أو إضافات الماء. تأخذ التركيبة بعين الاعتبار العادات الغذائية للحيوان والجهاز الهضمي لضمان الاستقرار في البيئات المختلفة (مثل بيئات المزرعة).
4. الغرض والفوائد
تم تصميم البروبيوتيك البشري لتحسين صحة الأمعاء وتعزيز وظيفة المناعة ومعالجة مشكلات صحية محددة مثل متلازمة القولون العصبي والحساسية والالتهابات. تدعم الدراسات السريرية البشرية هذه الفوائد على نطاق واسع.
تم تصميم البروبيوتيك الحيواني لتحسين صحة الأمعاء الحيوانية، وتعزيز وظيفة المناعة، وفي بعض الأحيان تحسين معدل النمو وتحويل الأعلاف في الماشية. بالنسبة للحيوانات الأليفة، يمكن أن تساعد البروبيوتيك في حل مشكلات الجهاز الهضمي، واستجابات التوتر، والقضايا الصحية العامة. قد تشمل الفوائد الأخرى أيضًا الوقاية من الأمراض في أنواع حيوانية معينة.
5. مدة الصلاحية والتخزين
البروبيوتيك البشري:
مصممة لتكون مستقرة في درجة حرارة الغرفة أو الظروف المبردة مع تعليمات تخزين محددة للحفاظ على الفعالية. غالبًا ما يكون لها عمر افتراضي أطول بسبب تكنولوجيا الصياغة المتقدمة.
البروبيوتيك الحيواني:
تم تركيبه ليكون مستقرًا في ظل مجموعة متنوعة من ظروف التخزين الشائعة في البيئات الزراعية أو رعاية الحيوانات الأليفة.
تشمل اعتبارات مدة الصلاحية عوامل مثل تقلبات درجات الحرارة والتعرض لظروف بيئية مختلفة.
