تتميز البريبايوتكس بخصائص الثبات الجيد وانخفاض السعرات الحرارية والجرعة الصغيرة والتوافق الجيد. هناك الأفكار التالية لاستخدامها في تطوير غذاء صحي.
مسحوق بديل للوجبات: يمكن تطوير منتجات مسحوق بديل للوجبات باستخدام الحبوب والفاصوليا والبطاطس كمواد خام رئيسية ، مع استكمالها بالبريبايوتكس ، مثل واحد أو أكثر من سكريات الفركتوليغو ، والسكريات المتساوية ، والسكريات الزيلية {0}} ، وما إلى ذلك. تتميز منتجات مسحوق استبدال الوجبات بخصائص الاستهلاك المريح وما إلى ذلك.
منتجات البروبيوتيك المضاف إليها البريبايوتكس: "البريبايوتكس بالإضافة إلى البروبيوتيك" منتج مشهور نسبيًا. أثناء تكميل البروبيوتيك ، فإن تناول البريبايوتكس الذي يمكن أن يؤدي إلى تكاثر البكتيريا المفيدة في الأمعاء هو نهج ذو شقين - ، ويكون التأثير أفضل. على سبيل المثال ، تمت إضافة نوعين من البروبيوتيك Lactobacillus acidophilus و Bifidobacterium lactis إلى منتج ، ثم تمت إضافة سكاريد الأوليجو - prebiotic.
مشروبات البريبايوتيك: تشمل مشروبات البريبايوتك إضافة البريبايوتكس إلى الماء والمشروبات والشاي والقهوة. البريبايوتكس قليل السكاريد لها حلاوة. من ناحية أخرى ، يمكنهم استبدال المحليات الموجودة في المشروبات جزئيًا لتعديل المذاق. انخفاض السعرات الحرارية ، والحد من تناول السعرات الحرارية





