جميع البروبيوتيك لها ثلاثة مؤهلات مختلفة: الجنس والنوع والسلالة. على سبيل المثال، عند النظر إلى Lactiplantibacillus Plantarum N‑1، فإن Lactiplantibacillus هو الجنس، وPlantarum هو النوع، وN-1 هو رقم السلالة. الجنس: الجنس هو المعرف الأوسع. وتشمل عدة أنواع مختلفة من البكتيريا في نفس المجموعة العامة ولكن مع العديد من الخصائص والفوائد الصحية المختلفة. الأنواع: مصطلح الأنواع يصبح أكثر تحديدًا. جميع السلالات البكتيرية الموجودة في النوع الواحد لها خصائص متشابهة، ولكن هناك بعض الاختلافات الدقيقة بينها. تشير السلالة إلى نوع معين من البكتيريا، ويمكن تمثيل اسم السلالة بأحرف أو رموز أو أرقام حسب الرغبة.
هناك أنواع عديدة من البروبيوتيك، ونفس سلالة البروبيوتيك تحتوي على سلالات متعددة. يتطلب الحصول على سلالة واحدة فحصًا مؤسسيًا والاعتراف بها قبل منحها رقم السلالة واستخدامها في النهاية في المنتجات. وبعبارة أخرى، فإن رقم السلالة هو مظهر من مظاهر التكنولوجيا الأساسية لصناعة البروبيوتيك. غالبًا ما يمثل رقم سلالة البروبيوتيك أن البروبيوتيك قد خضع لعدد كبير من التجارب السريرية، وتم التأكد من سلامته وفعاليته، ويمكنه المرور عبر الجهاز الهضمي بسلاسة دون أن يقتله حمض المعدة، ويمكنه في النهاية الاستقرار في أمعاء الإنسان. تتكاثر. عندما يشتري المستهلكون منتجات البروبيوتيك، فإنهم يحتاجون إلى اختيار منتجات ذات أرقام واضحة لسلالات البروبيوتيك. وهذا أيضًا دفاع وحماية حقوق المستهلك الخاصة بهم.
تتضمن اللوائح المعمول بها في بلدي بشأن أرقام سلالات البروبيوتيك بشكل أساسي "لوائح إدارة سلالات البروبيوتيك" و"لوائح تسمية سلالات البروبيوتيك وتحديد هويتها"، وما إلى ذلك، والتي تنص على التسمية والتوزيع والإدارة ووضع العلامات والجوانب الأخرى لأرقام سلالات البروبيوتيك. إن وجود أعداد سلالات البروبيوتيك يمكن أن يسهل تحديد وتصنيف وتسمية البروبيوتيك. يمكنه ضمان استقرار البروبيوتيك، وتمكين الباحثين والمصنعين المختلفين من التواصل ومقارنة نفس البروبيوتيك، وبالتالي تعزيز تطبيق وتطوير البروبيوتيك في مجالات الطب والرعاية الصحية والغذاء. ولكن في الواقع، الرقم التعريفي الحقيقي للبروبيوتيك هو "رقم الحفاظ على السلالة". "رقم السلالة" للبروبيوتيك هو مجرد اسم، ويمكن لأي شخص أن يطلق عليه اسمًا (تمامًا مثل "زيهان" الأكثر شيوعًا لدينا)، في حين أن "رقم الحفاظ على السلالة" هو رقم فريد تعطيه وكالة الحفاظ على السلالة الرسمية. ، هو رقم تعريف البروبيوتيك الحقيقي.