الجلوكوز هو المفضل للبروبيوتيك. إذا كان هناك الكثير من الجلوكوز حولك، فإن البروبيوتيك لن يمس حتى السكريات الأخرى. لذلك، إذا كان هناك عدد كبير من البروبيوتيك في الجسم، فسيتم تقليل نقل الجلوكوز في الجسم، وسوف ينخفض مؤشر نسبة السكر في الدم بشكل طبيعي. وبعد انخفاض نسبة السكر في الدم، ينخفض أيضًا الجليكوجين الذي يستخدمه الكبد لتحويله إلى دهون، وسيتم التحكم في الوزن.
مرض السكري هو مجموعة من الأمراض الأيضية التي تتميز بارتفاع مزمن في مستويات الجلوكوز في الدم (جلوكوز الدم). الخصائص الرئيسية هي ارتفاع السكر في الدم، بيلة سكرية، بوال، عطاش، بوليفاجيا، وفقدان الوزن، والتعب. وينقسم إلى النوع الأول (مرض السكري المعتمد على الأنسولين) والنوع الثاني (مرض السكري المستقل عن الأنسولين). يحدث النوع الأول بسبب وظيفة المناعة الذاتية غير الطبيعية، حيث يتم تدمير خلايا جزيرة البنكرياس، ويكاد يكون من غير الممكن إفراز الأنسولين. يحدث النوع الثاني بسبب انخفاض وعدم كفاية وظيفة جزيرة البنكرياس بسبب عادات نمط الحياة والجسم المعرض لمرض السكري. 95% من حالات مرض السكري هي من النوع الثاني، مع مرض السكري من النوع الأول الذي يمثل أقلية فقط.
1) البروبيوتيك فعالة ضد مرض السكري. كمادة مفضلة للبكتيريا العامة، سيتم أيضًا استخدام الجلوكوز بشكل تفضيلي بواسطة البروبيوتيك على الغشاء المخاطي. البروبيوتيك يقلل من امتصاص الجلوكوز. عند وجود عدد كبير من البروبيوتيك، يكون التأثير واضحًا جدًا.
2) عند استهلاك كمية كبيرة من البروبيوتيك، تحدث معركة شرسة بين البروبيوتيك والبكتيريا الضارة في الأمعاء، مما يتطلب من الجسم إمداد البروبيوتيك بكمية كبيرة من "الغذاء العسكري عالي الجودة" - الجلوكوز، والذي يتكون بشكل أساسي من البروبيوتيك. يتم نقله عن طريق الدم، وبالتالي تسريع عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز.
3) يحدث مرض السكري من النوع الأول بسبب وظيفة المناعة الذاتية غير الطبيعية مما يؤدي إلى تدمير خلايا جزيرة البنكرياس. يمكن للبروبيوتيك تنشيط نشاط خلايا البنكرياس، وإصلاح الخلايا التالفة، وتنظيم وظيفة المناعة، ومنع تلف خلايا جزيرة البنكرياس الناجم عن فرط المناعة.
4) البروبيوتيك يمكن أن يمنع ويخفف من مضاعفات مرض السكري المختلفة.
ملاحظة: العلاج الغذائي لمرضى السكري هو الإجراء الأساسي الأكثر أهمية في علاج مرض السكري. وبغض النظر عن شدة الحالة ونوع العلاج الدوائي المستخدم، يجب الالتزام بالرقابة الغذائية لفترة طويلة.
