مركز الابتكار العلمي والتكنولوجي ليو يانيانغ 22 ديسمبر 2023
تعيش تريليونات البكتيريا في الأمعاء البشرية، والتي يمكن أن تؤثر على الجهاز الهضمي، والجهاز المناعي، والجهاز العصبي، والجهاز البولي التناسلي، وما إلى ذلك. ويمكن تقسيم هذه الأعداد الكبيرة من البكتيريا تقريبًا إلى ثلاث فئات: البكتيريا المفيدة، والبكتيريا الضارة، والبكتيريا المحايدة. يمكن للبكتيريا المفيدة، والتي تسمى أيضًا البروبيوتيك، تصنيع العديد من الفيتامينات، والأحماض الأمينية، والأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، والجزيئات الصغيرة النشطة، وما إلى ذلك، والمشاركة في هضم الطعام، وتعزيز التمعج المعوي، وتمنع نمو البكتيريا المسببة للأمراض، وتتحلل الضارة و المواد السامة، وما إلى ذلك. البكتيريا الضارة هي نوع من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، مثل هيليكوباكتر بيلوري، والسالمونيلا، والشيجيلا، والتي يمكن أن تسبب مجموعة متنوعة من الأمراض. البكتيريا المحايدة، والمعروفة أيضًا باسم البكتيريا المسببة للأمراض الانتهازية، مثل الإشريكية القولونية والمكورات المعوية، مفيدة للصحة في الظروف العادية. بمجرد خروج الفلورا المعوية عن السيطرة أو انتقالها من الأمعاء إلى أجزاء أخرى من الجسم، فقد يسبب ذلك العديد من المشاكل. والمرض.
البروبيوتيك هي كائنات دقيقة نشطة لها تأثيرات مفيدة على المضيف عن طريق استعمار جسم الإنسان وتغيير تكوين النباتات المضيفة. في الوقت الحالي، قام ما يقرب من 10000 من الأبحاث الأكاديمية المنشورة حول العالم بدراسة الوظائف المختلفة لسلالات البروبيوتيك المختلفة، مما يؤكد أن الوظيفة الأساسية للبروبيوتيك هي تحسين صحة الجهاز الهضمي البشري، بما في ذلك موازنة النباتات المعوية والبكتيريا المعوية. تخفيف الالتهابات المعوية. يخفف الالتهاب من أعراض القولون العصبي، ويصلح الغشاء المخاطي في الأمعاء، وما إلى ذلك. وتشير المنظمة العالمية لأمراض الجهاز الهضمي (WGO) إلى أن البروبيوتيك لديها "أدلة قوية" على فعاليتها في تخفيف الإسهال والإمساك؛ يمكنهم منع وعلاج أمراض الجهاز الهضمي بشكل فعال. تشير الجمعية الأوروبية لأمراض الجهاز الهضمي للرعاية الأولية إلى أن البروبيوتيك المحدد يمكن أن يقلل من أعراض الجهاز الهضمي لدى المرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، ويمكن للبروبيوتيك أن يخفف بشكل كبير أو يحسن أعراض الجهاز الهضمي السفلي مثل آلام البطن والانتفاخ وانتفاخ البطن والإمساك.
يمكن أن يؤدي عدم توازن النباتات المعوية إلى تغيير حركية الأمعاء، والحساسية الحشوية، والاستجابة المناعية، وبالتالي تعزيز الالتهاب. وهذا التغيير يمكن أن يؤدي إلى حدوث العديد من الأمراض، بما في ذلك السمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية، وغيرها من الأمراض المزمنة. علاوة على ذلك، يؤثر إفراز الأمعاء على عمليات التمثيل الغذائي المختلفة في جسم الإنسان. سيؤدي عدم التوازن في البيئة الدقيقة المعوية إلى تفاقم تطور الأمراض المزمنة المختلفة، وبالتالي تشكيل حلقة مفرغة. قاد البروفيسور جيفري جوردون من جامعة واشنطن في سانت لويس فريقًا لإجراء بحث طويل الأمد حول العلاقة بين النباتات المعوية وصحة الإنسان. وأكدوا أيضًا أن اختلال توازن النباتات المعوية يرتبط ارتباطًا وثيقًا بسوء التغذية والسمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري والسرطان وأمراض أخرى. ويمكن الوقاية من هذه الأمراض وعلاجها عن طريق تنظيم وموازنة الجهاز المعوي باستخدام البروبيوتيك.
الاستخدام الرئيسي الآخر للبروبيوتيك هو تحسين مناعة الجسم وتحفيز الاستجابة المناعية. 60% إلى 70% من الخلايا الليمفاوية في جسم الإنسان توجد في الأمعاء، وتعد هذه الخلايا الليمفاوية أنسجة مهمة تحافظ على توازن الوظيفة المناعية في الجسم. يمكن للبروبيوتيك تنظيم وظيفة الحاجز المخاطي المعوي، وتعزيز الاستجابة المناعية، وتحسين وظيفة المناعة، واستعادة وظيفة المناعة التالفة بسرعة. يمكن لمستقلبات البروبيوتيك تنشيط الخلايا المناعية لإنتاج عوامل النمو، والإنترفيرون، وما إلى ذلك، وتعزيز نمو الغلوبولين المناعي، وتحسين الاستجابات المناعية المحددة وغير المحددة للجسم.
يمكن ملاحظة أن البروبيوتيك لا يمثل ضريبة على معدل الذكاء، وهو مناسب للأطفال ذوي المناعة المنخفضة والمعرضين لمشاكل معوية، والأشخاص في منتصف العمر وكبار السن الذين يعانون من ضعف وظائف الأمعاء تدريجيًا، يليه الإمساك، والإسهال، وعسر الهضم، وعدم تحمل اللاكتوز، وما إلى ذلك. الأشخاص الذين يعانون من أعراض الجهاز الهضمي. بالنسبة لهم، يمكن أن تعمل مكملات البروبيوتيك إلى حد ما على تعزيز المناعة.
عند تناول مستحضرات البروبيوتيك، يجب الانتباه إلى عدة جوانب:
1. البروبيوتيك هي كائنات دقيقة نشطة ويجب تناولها مع الماء الدافئ. يمنع منعا باتا تناولها بالماء المغلي.
2. عند تناول المضادات الحيوية يجب استشارة الطبيب.
يجب عدم تخزين مستحضرات البروبيوتيك في درجات حرارة عالية. إذا أمكن، قم بتخزينها في درجات حرارة منخفضة.